Успех выращивания садовой земляники во многом зависит от агротехники, т.е. условий выращивания. Хороший сорт сам по себе не обеспечит большой урожай. Сорт земляники или клубники – это основа, на которой подходящие способы выращивания садовой земляники позволяют получать хороший урожай ягод. При правильном выращивании земляники (клубники) ярко проявляются сортовые особенности растений, отличия во вкусе, сладости, форме, размере. Садоводы, которые увлекаются выращиванием земляники (клубники), замечают, как из года в год с приобретением ими опыта растет урожай.
Рассмотрим способы и условия выращивания крупноплодной садовой земляники (клубники) и мелкоплодной земляники. Предлагаем общие условия выращивания, подходящие для всех сортов. Опишем основные правила агротехники земляники (клубники).
Лучше всего выращивать землянику (клубнику) такого сорта, который хорошо подходит для Вашей местности, и среди них такие сорта, для которых Вы можете обеспечить хорошие условия выращивания. Например, ремонтантная земляника дает несколько урожаев и требует за собой постоянного ухода. Крупноплодная земляника (клубника) более требовательна к хорошим условиям выращивания, чем мелкоплодная. Крупноплодная земляника не терпит сорняков. Мелкоплодная земляника засухоустойчива. Существуют безусые сорта земляники. Также садовая земляника (клубника) различается по срокам плодоношения. Одни сорта начинают плодоносить раньше, другие позже.
Несколько десятилетий лидируют по заслуженной популярности среди садоводов сорта крупноплодной садовой земляники (клубники): Кардинал, Гигантелла, Виктория, Зенга Зенгана, Свитхарт, Трубадур; сорта мелкоплодной садовой земляники: Рюген, барон Солемахер.
Выбирайте подходящий сорт, и в хороших условиях выращивания обильный урожай не заставит себя ждать.
Размножать садовую землянику можно от усов, делением куста и семенами. Эти способы размножения подходят и для крупноплодной земляники (клубники) и для мелкоплодной земляники. Для того чтобы вырастить крепкий, урожайный куст, предпочтительно выбирать для размножения здоровый взрослый куст садовой земляники (клубники) с крупными, правильной формы ягодами, отвечающими сортовым особенностям.
Как размножить землянику семенами и получить семена самостоятельно, читайте в статье Способы размножения земляники (клубники).
Наиболее популярны размножение земляники от усов и делением куста. Чтобы при таких способах размножения сохранились сортовые особенности растения, нужно взять взрослый, но не старый куст, дававший урожай один или два сезона.
Как размножить садовую землянику (клубнику) от усов. Выбираем подходящий куст крупноплодной земляники (клубники) или мелкоплодной земляники. Ждем, когда на нем вырастут усы и на конце уса появится молодой кустик с пятью - семью листьями и небольшими корешками. К этому времени отросток самостоятельно укореняется. Затем обрезаем стрелку уса и пересаживаем молодой куст на отдельную грядку.
Выращивать молодые кусты садовой земляники (клубники) удобно на отдельной грядке. Их высаживают по схеме 15х15 см. Поливают растения регулярно, обильно, под корень, обязательно умеренно теплой водой. Также регулярно удобряют и обрезают усы.
Начать удобрять молодые кусты можно уже через полторы-две недели после посадки. Раз в неделю обильно поливаем водой молодую землянику, затем поливаем жидким удобрением. Удобрение приготавливаем за сутки. В 10 л воды разводим 30 г суперфосфата и 100 мл древесной золы. Под каждый куст крупноплодной земляники (клубники) выливаем по 1 л удобрения, под куст мелкоплодной земляники по 800 мл.
Весной молодые кусты садовой земляники (клубники) можно пересадить на общую грядку. Они готовы плодоносить и требуют обычных условий выращивания садовой земляники (клубники).
Размножать усами просто. Безусые сорта можно размножать делением куста, что тоже не сложно.
Как размножить садовую землянику (клубнику) делением куста. Делением куста можно размножать любой сорт крупноплодной земляники (клубники) и мелкоплодной земляники. Выбираем однолетний или двулетний здоровый куст. Выкапываем его и очищаем корни от больших комьев земли. Разделяем куст в области розетки на две-три части, в зависимости от размера куста. Каждая часть должна иметь корни и около пяти листьев. Ростки сажаем в землю.
Размножать делением куста лучше весной.
После посадки молодые кусты регулярно поливаем, удаляем усы и удобряем. Начать удобрять молодую садовую землянику (клубнику) можно уже через полторы-две недели после посадки. Раз в неделю обильно поливаем водой, затем поливаем жидким удобрением. Удобрение приготавливаем за сутки. В 10 л воды разводим 30 г суперфосфата и 100 мл древесной золы. Под каждый куст крупноплодной земляники (клубники) выливаем по 1 л удобрения, под куст мелкоплодной земляники по 800 мл.
Наибольший урожай земляника (клубника) дает при условии выращивания кустов на достаточном расстоянии друг от друга. Тогда земляника получает достаточное питание, растения не конкурируют друг с другом и таким образом дают большой урожай ягод.
Схема посадки крупноплодной садовой земляники (клубники) обычно рекомендуется 30х30 см. Для улучшения условий выращивания клубники рекомендуем схему посадки 30х45 см: в ряду кусты сажаем на расстоянии 30 см, между рядами полагаем 45 см, от края грядки отступаем 30-35 см. Клубнику другого сорта выращиваем поодаль, на расстоянии не менее 1 м, чтобы сорта не смешивались при опылении.
Схема посадки мелкоплодной земляники допустима 20х20 см. Для улучшения условий выращивания предлагаем более широкую схему посадки: 20х30 см: в ряду кусты сажаем на расстоянии 20 см, между рядами полагаем 30 см, от края грядки отступаем 15 см. Садовая земляника (клубника) допускает и более дальнюю рассадку кустов. Например, сорта с очень крупными кустами можно посадить на 5 см дальше, чем кусты обычных размеров. Слишком редкая посадка земляники хороша, но грядка получится больше либо кустов поместится меньше.
Не обязательно четко следовать схеме посадки. Соблюдая расстояния между кустами, попробуйте сделать фигурные грядки с оригинальным расположением кустов.
Выбирайте для крупноплодной садовой земляники (клубники) солнечное место. А лесную мелкоплодную землянику лучше выращивать в полутени, чтобы земляника дольше плодоносила и давала более крупные ягоды.
Одно из благоприятных условий выращивания земляники (клубники) – добиться роста мощной корневой системы. Для этого правильно готовим почву для посадки и усиливаем корнеобразование активными веществами.
Как подготовить землю для посадки. Рекомендуем глубоко, на полный штык лопаты вскопать грядку. Если почва тяжелая, глинистая, то лучше добавить по ведру песка на каждый 1 м². На ведро перегноя (на 10 л) берем 100 мл золы и 30 г суперфосфата; перемешиваем эти три компонента. Под каждый куст крупноплодной садовой земляники (клубники) вносим по 2 л удобрения, под куст мелкоплодной земляники – по 1 л удобрения. Если при подготовке грядки удобрения внесены, то в первый год выращивания земляники удобрять и подкармливать ее не требуется.
На грядке выкапываем лунки под рассаду крупноплодной садовой земляники (клубники) 20 см в диаметре и 30 см глубиной. Под рассаду мелкоплодной садовой земляники выкапываем лунки 15 см в диаметре и 20 см глубиной. Лунки заполняем приготовленным удобрением на основе перегноя. Затем обильно поливаем лунки, чтобы земля осела.
В лунке делаем небольшую ямку и сажаем в нее росток садовой земляники. Одно из условий успешного выращивания земляники (клубники) – пересаживать землянику аккуратно, оберегая корни, при посадке расправить корни и направить их в разные стороны. Сажая землянику (клубнику), присыпаем корни землей так, чтобы розетка оставалась на поверхности. Если земля слишком осела в лунке, добавляем землю до уровня грядки.
Сажают землянику весной или с середины июля по август. Летом землянику сажать лучше либо очень рано утром, либо вечером. Первые три - четыре дня после посадки земляника нуждается в обильном поливе.
Выращивая садовую землянику (клубнику), регулярно обрезаем усы. Усы уменьшают урожайность куста.
Многими садоводами установлено, что обильный урожай садовая земляника (клубника) дает в течение трех лет, считая от первого урожая взрослого куста. Старые кусты дают меньший урожай, ягода мельчает. То же наблюдается и при негативных условиях выращивания садовой земляники (клубники), как крупноплодной, так и мелкоплодной. На третий год плодоношения взрослого куста можно снова размножать и высаживать молодые кусты земляники. Тогда на четвертый год старые кусты выкапывают и отправляют в компостную яму; разбивают новую грядку и высаживают там молодые кусты садовой земляники (клубники).
Рекомендуем регулярно обрезать усы земляники. Если на взрослом кусте садовой земляники (клубники) вырастает более пяти усов, которые не срезаются, а дают молодые кусты, то взрослый куст истощается. Он дает меньший урожай. После отрастания некоторого небольшого количества усов некоторые кусты можно восстановить, создав им наиболее благоприятные условия выращивания земляники. После отрастания большого количества усов взрослый куст садовой земляники (клубники) истощается настолько, что теряет способность давать большой урожай, даже при самых благоприятных условиях выращивания. Допустимое количество усов определяется опытным путем в зависимости от сорта и силы куста.
Осенью, в начале сентября, а для ремонтантных сортов – в конце сентября, рекомендуем обрезать старые листья крупноплодной и мелкоплодной садовой земляники, оставляя не менее семи взрослых листьев. Осенняя обрезка омолаживает куст и увеличивает будущий урожай.
При хороших условиях выращивания земляники плодоношение наступает в первый год полноценного роста куста. Земляника плодоносит с середины июня по середину июля. Ремонтантные сорта садовой мелкоплодной земляники плодоносят с середины июня по октябрь. Ремонтантные сорта крупноплодной земляники (клубники) плодоносят два раза: с середины июня по середину июля и с конца августа по сентябрь. Осенью в дождливые дни лучше закрывать землянику укрывным материалом, чтобы уменьшить количество попадающих на землянику осадков, чтобы ягоды не загнивали. В солнечные дни обязательно снимайте укрывной материал. Земляника холодостойкое растение и ремонтантные сорта часто плодоносят до заморозков. Но в сильные зимние морозы земляника может погибнуть, поэтому на зиму землянику укрывают лапником, набрасывают снег после оттепели.
В зависимости от сорта веточка с ягодами может быть разного размера и разной крепости. Длинные веточки часто опускаются на землю под тяжестью ягод. Для этого на куст одевают специальную опору под листья и кисти, которая позволяет ягодам оставаться на весу. Что оберегает ягоды от заболевания серой гнилью и налипания земли. Для этой же цели вместо опоры можно мульчировать грядку земляники опилками или стружками. Раньше была тенденция покрывать всю грядку рубероидом или подобным материалом, делая круглые прорези для кустов. Такой вариант считаем не лучшим, поскольку он лишает почву проветривания и естественного обмена с внешней средой.
Земляника нуждается в регулярном поливе, особенно в начале плодоношения, но избыток влаги ей вреден.
Полив необходим, если земля на глубине 10-15 см сухая. Если же почва на глубине влажная, то от полива лучше воздержаться. В обычных условиях поливать садовую землянику (клубнику) достаточно раз в неделю. В первую половину срока плодоношения, землянику лучше поливать каждые 5 дней. Если погода дождливая, поливать лучше реже. Если же стоит засуха, то чаще, по мере пересыхания почвы.
Землянику поливают под корень ранним утром или вечером. В пасмурный день можно поливать днем. Под ярким солнцем растения не поливают, чтобы не обжечь его листья. Цветущую землянику поливают так, чтобы не намочить цветы. До и после цветения, вечером можно поливать землянику, опрыскивая ее мелкими каплями воды.
Молодые саженцы садовой земляники (клубники) удобряем неазотными удобрениями раз в неделю, перед подкормкой обязательно хорошо поливаем кусты. На 10 л воды 30 г суперфосфата и 100 мл древесной золы настаиваем сутки. Под каждый куст крупноплодной земляники (клубники) вносим по 1 л удобрения, под куст мелкоплодной земляники – по 800 мл (см. раздел Размножение садовой земляники (клубники)).
Повзрослевшие кусты пересаживаем на постоянное место. При подготовке грядки вносим необходимые удобрения с тем, чтобы в первый год выращивания земляники не удобрять ее и не подкармливать. Основным компонентом является перегной, который будет давать питание кустам ближайшие два года. Предпочтительно использовать растительный перегной или хорошо разложившийся коровий перегной. На 10 л перегноя 100 мл золы, 30 г суперфосфата. Под каждый куст крупноплодной садовой земляники (клубники) вносим по 2 л удобрения, под куст мелкоплодной земляники – по 1 л (см. раздел Посадка садовой земляники (клубники)).
Для взрослых кустов второго года плодоношения и старше рекомендуем за сезон вносить четыре подкормки. Первая подкормка вносится в апреле, после схода снега. Вторая подкормка вносится до цветения, при появлении цветоносов. Третья подкормка вносится в начале плодоношения. Четвертая подкормка вносится через две-три недели после окончания плодоношения при закладке почек на следующий урожай. Для непрерывно плодоносящих ремонтантных сортов четвертую подкормку делаем в середине срока плодоношения. А через две недели по окончанию плодоношения повторяем подкормку.
Перед внесением подкормки хорошо поливаем растения.
Первая подкормка состоит из комплексного удобрения с микроэлементами. Под куст крупноплодной садовой земляники (клубники) вносим по 3 л удобрения, под куст мелкоплодной земляники – по 1,5 л.
Вторая подкормка органическим удобрением. В 10 л воды разводим 1 л коровьего навоза или 2л перегноя. Даем настояться 2-3 суток. Затем добавляем 100 мл древесной золы. Растения поливаем подкормкой под корень. Под куст крупноплодной садовой земляники (клубники) вносим по 2 л, под куст мелкоплодной земляники – по 1 л.
Третья подкормка тоже органическим удобрением. В 10 л воды разводим 0,5 л коровьего навоза или 1л перегноя. Даем настояться 2-3 суток. Затем добавляем 100 мл древесной золы. Растения поливаем под корень, стараясь, чтобы органическое удобрение не попало на растение, особенно на ягоды и цветы. Если цветонос намочен, удаляем его во избежание инфекции. Под куст крупноплодной садовой земляники (клубники) вносим по 2 л, под куст мелкоплодной земляники – по 1 л.
Для особо крупных сортов крупноплодной садовой земляники (клубники) на третий год плодоношения рекомендуем через две недели повторить последнюю подкормку, так как эти сорта требуют больше питательных веществ. К таким сортам относятся Кардинал, Гигантелла, Виктория.
Четвертая подкормка и пятая для ремонтантных сортов. На 10 л воды 50 г суперфосфата и 100 мл древесной золы. Под каждый куст крупноплодной садовой земляники (клубники) вносим по 2 л удобрения, под куст мелкоплодной земляники – по 1 л.
Если Вы пользуетесь готовыми комплексами удобрений, органическими или минеральными, то рекомендуем для садовой земляники избегать удобрения с хлором в составе, а также применять удобрения содержащие азот, руководствуясь следующим правилом. Азотные удобрения садовой земляники (клубники) вызывают усиление плодоношения, листообразования и одновременно провоцируют мучнистую росу, гниль и некоторые другие болезни.
Поэтому молодые растения при посадке в июле-августе не удобряют азотными удобрениями в первый год посадки, чтобы не истощить неокрепшие растения перед зимой. Также садовую землянику (клубнику) ограничивают в азотных удобрениях в конце весны и начале лета, до конца плодоношения. Азотные удобрения для сортов, плодоносящих один раз за сезон, лучше вносить во второй половине лета, осенью и весной. А для ремонтантных сортов – осенью и весной.
Предлагаем Вам экологичные профилактические меры по борьбе с вредителями и болезнями земляники (клубники).
Рассаду садовой крупноплодной земляники (клубники) во время пересадки предлагаем выдерживать 15 мин в большом объеме горячей воды температуры 45°C, опуская в воду только листья рассады и оберегая корни от такой горячей воды. Для этого удобно осторожно скрепить резинкой пучок рассады, сделать крючок, например из скрепки, подцепить крючком резинку и подвесить рассаду корнями вверх на крючке за край пустого ведра или бака. Отметить на каком уровне находятся корни. Налить в ведро воду температуры 45°C до того уровня, чтобы почки и корни оставались над водой, а стебли максимально были опущены в воду. Выдержать рассаду земляники (клубники) 15 мин в горячей воде, затем ополоснуть в воде комнатной температуры. Такой способ профилактики эффективен против вредителей.
В качестве профилактики регулярно (раз в неделю - полторы) можно опрыскивать листья земляники, как крупноплодной, так и мелкоплодной, специальными растворами или настоями. Например, опрыскивать их слабым раствором марганцовки, стараясь не попадать на цветы и ягоды.
Другой народный способ опрыскивать настоем листьев одуванчика. Настой листьев одуванчика приготавливается следующим способом: в 10 л очень теплой воды кладут 500-600 г листьев, настаивают 3 ч, затем вынимают листья.
Третий способ – опрыскивать настоем листьев чеснока. Рецепт настоя чеснока: обрезать ботву чеснока и просушить ее дня три, затем в 10 л очень теплой воды положить 100 г сухих листьев чеснока, дать настояться сутки, затем вынуть листья и можно опрыскивать.
Опрыскивания марганцовкой, настоями одуванчика и чеснока эффективны против болезней садовой земляники. Например, настой листьев чеснока помогает против серой гнили.
Лунный календарь посадки земляники, клубники
Выращивание земляники на пирамиде
Весенние работы в саду. Земляника
Летние работы в саду. Размножение земляники
Способы размножения земляники (клубники)