Всё о жизни за городом.
Редька, как и редис, подвержена цветущности при угнетении растений: при загущении, недостатке влаги, уплотнении почвы. Семена редьки можно высевать ранней весной одновременно с редисом. Семена редьки лучше высевать пророщенными, на расстоянии 6 см с таким расчетом, чтобы при сформировании корнеплодов их проредить через одно растение для использования в пищу. Условия выращивания редьки те же, что и для редиса.
Подробнее читайте в нашей статье Технология выращивания редиса в теплице и в открытом грунте.
Скороспелые сорта редьки с корнеплодами слабоострого вкуса: Одесская 5 поспевает через полтора месяца после всходов и Ранняя майская поспевает через два месяца.
Период вегетации у репы три месяца, но использовать корнеплоды репы в пищу можно уже через два месяца. Особенность выращивания репы состоит в том, что при недостатке влаги корнеплоды не только теряют сочность, но становятся горьковатыми на вкус и приобретают резкий, неприятный запах. Вкус репы улучшается при внесении калийных и натриевых удобрений, в частности натриевой селитры. Хорошее и экологичное удобрение для репы — поваренная соль (1 чайная ложка на 1 м2), в смеси с нитрофоской (2 столовые ложки на 1 м2).
Семена у репы очень мелкие, поэтому их лучше высевать в смеси с песком (1:10) и всходы прореживать сначала на 4 см, а затем через одно растение для использования в пищу.
Распространенный сорт репы народной селекции — Петровская (Вощанка).
Брюква имеет более плотный корнеплод, чем репа. Он сладкого вкуса. Для употребления в пищу рекомендуем столовый сорт Красносельская. Период вегетации ее четыре месяца, но корнеплоды можно использовать в пищу через два месяца при ранневесеннем посеве на расстоянии 8 см, а затем прореживая через одно растение. Выращивают брюкву и рассадой. Особого ухода брюква не требует.
Как вырастить раннюю морковь на даче
Как вырастить столовую свеклу на даче
Секрет выращивания ранней капусты в открытом грунте
Зелень со своего огорода круглый год
Выращивание корневой петрушки и пастернака
Выращивание в огороде сельдерея корневого, черешкового, листового
Выращивание пряных трав: базилик, чабер
Как сажать и выращивать укроп, петрушку, кинзу